شوربة ذرة بالأعشاب .. عودي عائلتك على تناول الوجبات المفيدة ومنها المقبلات الساخنة بطعم الذرة المميزة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، أضيفي البصل الأخضر وقلّبيه حتى يذبل أي لـ10 دقائق.

  • 2

    2- أضيفي المرق، الذرة الملح والفلفل الأسود، اتركي القدر على النار حتى الغليان.

  • 3

    3- خفّفي الحرارة ثم إغلي المزيج على حرارة هادئة لـ15-20 دقيقة.

  • 4

    4- أبعدي القدر عن النار وضعيه جانباً حتى يبرد المزيج.

  • 5

    5- ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه حتى تحصلي على قوام ناعم.

  • 6

    6- ضعي المزيج من جديد في قدر على حرارة متوسطة، واتركي القدر على النار حتى تكثف الشوربة.

هذا كل ما في هذا المنشور!