شوربة مكرونة البروكلى والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الطهي، أذيبي ملعقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي نصف كوب من البصل المفروم، قلبي البصل حتى يذبل .

2. 5

   ثم صبي 3 أكواب من مرق الدجاج أو 3 أكواب من الماء وملعقة كبيرة من مسحوق مرق الدجاج .

3. 9

   اتركي المرق حتى يغلي ثم ضعي كوب من المكرونة الصغيرة ، اتركيها لمدة 4 دقائق .

4. 13

   ثم أضيفي البروكلي المجمد والملح وبودرة الثوم ، قلبي المكونات ثم اتركيها لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البروكلي والمكرونة .

5. 17

   أضيفي مكعبات الجبن، غطي الوعاء لمدة دقيقتين .

6. 21

   ثم أضيفي الحليب، قلبي المكونات حتى يسخن الحليب .

7. 25

   ضعي الشوربة في طبق التقديم وبالهنا والشفا .