طريقة عمل شوربة الطماطم بالريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الطماطم بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    قطعي الخضار ورصيهم في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم رشي الملح والفلفل والزيت على الخضار.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار، ضعي الخضراوات في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي الريحان.

  • 13

    اهرسي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.

  • 18

    ملحوظة: للحصول على شوربة طماطم مثالية؛ أضيفي مرق الدجاج للحصول على قوام مناسب للشوربة مع نكهة ألذ، أضيفي مبشور جبن البارميزان ومكعبات الخبز المحمص على سطح الطبق عند التقديم، أضيفي القلقل من كريمة الطبخ الثقيلة بعد الانتهاء من تحضير الشوربة للحصول على نكهة كريمية.