شوربة الشعيرية بالدجاج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
قطع دجاج
( رقبة – أجنحة – أو قطع دجاج كاملة )
-
1 حبة
جزر
-
1 حبة
بصل
-
ورق غار
-
عدد
قليل من البقدونس
-
فص
عدد قليل من الثوم
-
1 عود
قرفة
-
2 حبة
ليمون
-
0.5 كوب
شعيرية
( يمكن إستبدالها بأرز متوسط الحبة )
-
ملح وفلفل أسود وقرفة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوربة الدجاج من المطبخ اللبنانى لا يوجد أسهل منها فهى ببساطة دجاج مسلوق فى الماء يضاف إليه القرفة وعصرة ليمون وفى النهاية يتم إضافة الشعيرية ( آخر 3 دقائق من الطهى ) ويفضل قبل التقديم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة ويمكنكِ إستبدال الدجاج بالبط .
-
5
ملاحظة لذيذة : شوربة الدجاج بالشعيرية على الطريقة اللبنانية لذيذة فى فصل الشتاء وهى ساخنة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الشعيرية بالدجاج؟
يستغرق تحضير شوربة الشعيرية بالدجاج حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الشعيرية بالدجاج؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو قطع دجاج ( رقبة – أجنحة – أو قطع دجاج كاملة ) ، 1 حبة جزر ، 1 حبة بصل ، ورق غار ، عدد قليل من البقدونس ، عدد قليل من فصوص الثوم ، 1 عود قرفة ، 2 حبة ليمون ، ½ كوب شعيرية ( يمكن إستبدالها بأرز متوسط الحبة ) ، ملح وفلفل أسود وقرفة حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الشعيرية بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.