شوربة السبانخ و الخرشوف
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة السبانخ و الخرشوف بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة السبانخ و الخرشوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
250 جم
سبانخ
(مقطعة)
-
3 جم
سبانخ
(مقطعة)
-
3 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
2 كوب
صدور دجاج مخلية
(المطبوخ والمقطع)
-
1 كوب
خرشوف
(مقطعة و مسلوقة)
-
1 عدد
بصلة
(مقطعة مكعبات صغيرة)
-
1 كوب
دقيق
-
1 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(او حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(او حسب الرغبة)
-
0.33 كوب
حليب الدسم
(كامل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنحضر قدر كبير مناسب للشوربة و نضيف فيه الزيت والبصل و نقلب حتى يشقر ثم نضيف الثوم
-
2
بعدين نضيف الخرشوف ونقلب كويس
-
3
ثم نضيف الدقيق و نقلب تاني تقريبا لمدة دقيقتين
-
4
بعد كده هنضيف الدجاج ونقلبه و نسيب المزيج حتى يغلي
-
5
شوية كده و بعدين نخفف النار ونضيف الحليب و السبانخ ونقلب حتى تذبل وتنضج
-
6
و في الاخر بقى هنضيف الجبنة البارميزان و نتبل الشوربة بالملح والفلفل الاسود وتقدم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.