شوربة المينيستروني بثمار البحر
132 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة المينيستروني بثمار البحر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المينيستروني بثمار البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزبدة
-
150 جم
من الكالاماري٬ المقّطع إلى مكعّبات
-
2 فص
من الثوم٬ مسحوقان
-
0.5 ملعقة صغيرة
من مسحوق اللايم المجفّف
-
2 ملعقة صغيرة
من معجون الطماطم
-
1000 مل
من الماء
-
1 كيس
من شوربة
-
11
صنف خضار ماجي
-
100 جم
من القريدس المقشّر٬ المنظف
-
100 جم
من الهامور٬ فيليه مقطّع إلى مكعّبات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليها الكالاماري، والثوم، ومسحوق اللايم المجفّف، ومعجون الطماطم، ثم تُطهى المكوّنات مع التحريك لمدّة 2 إلى 3 دقائق.
-
2
يُضاف الماء ومغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي ثم يُغلى المزيج.
-
3
يُضاف القريدس ومكعّبات السمك.
-
4
تُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق ثم تُقدّم الشوربة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.