طريقة عمل شوربة المشروم اليابانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المشروم اليابانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء متوسط الحجم ضعي كلا من مرق الدجاج وصلصة الصويا والسكر وخل الارز واتركيهم حتى يغلوا علي درجة حرارة هادئة حوالي 2 دقيقة .

  • 5

    ثم أضيفي الفطر و الشعيرية الصينية واتركيهم حتى يغلوا مرة ثانية علي درجة حرارة منخفضة حوالي 6 دقائق .

  • 9

    أخيرا أضيفي البصل الأخضر والملح والفلفل الاسود حسب الذوق واتركيه علي نار خفيفة لمدة 2 دقيقة .

  • 13

    قدمى الشوربة فورا لمحبى الأكلات اليابانية .