شوربة المشروم باللوز بالفيديو ... وصفة جديدة وشهية من وصفات شوربة الفطر نقدم لكِ طريقة إعدادها السهلة والسريعة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة العمل البسيطة وتمتعي بالطعم الشهي واللذيذ مع أفراد العائلة شاهدي: زبدة الروزماري بالفيديو
المقادير
- 1 حبة البصل (مفروم)
- كوب الفطر (طازج ومقطع)
- 3 ملعقة صغيرة الزبدة (زبدة الروزماري)
- ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة لوز (شرائح)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب كريمة الطبخ
- 0.5 كوب ماء ساخن
- حسب الرغبة بقدونس (للتزيين)
- حسب الرغبة لوز (شرائح / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي ملعقة صغيرة من زبدة الروزماري في قدر على النار، وشوحي البصل في الزبدة.
-
2
أضيفي المشروم (الفطر) وقلبي جيداً.
-
3
أضيفي باقي كمية زبدة الروزماري والطحين وقلبي المكونات جيداً.
-
4
أضيفي شرائح اللوز، والفلفل الأسود، والملح، وحركي المكونات.
-
5
أضيفي الكريمة والماء الساخن وتترك الشوربة لتغلي لمدة 10 دقائق.
-
6
تقدم الشوربة ساخنة مزينة بالبقدونس وشرائح من اللوز بحسب الرغبة.