شوربة اللحم فى وعاء الطهى ببطء
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
360 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة اللحم فى وعاء الطهى ببطء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة اللحم فى وعاء الطهى ببطء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كيلو
لحم بقرى بدون دهون
-
1 كوب
بصل قورما
-
2
جزر
(مقطع)
-
2 جم
جزر أبيض متوسط الحمقطع
( اختياري )
-
16 رأس
1 ملفوف صغير 6 قطع
(مقطع)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
2
ورق غار
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود حب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء الطهى ببطء ( الطاهى البطئ ) اللحم , البصل , الجزر , الجزر الأبيض , البقدونس , ورق الغار , الفلفل الاسود , 3 كوب من الماء واتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة مرتفعة لمدة 4 ساعات .
-
9
بعد ذلك أضيفي الملفوف واتركى الوعاء مغطى لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة مرتفعة .
-
13
ارفعى اللحم مع الوعاء وقدميه مع الجزر وباقى الخضار وبيوريه البطاطا او القرنبيط .
-
17
ملاحظة لذيذة : استخدمى شوربة اللحم فى اشهى الوصفات المختلفة , هذه الوصفة تحتوى على 295 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.