شوربة القرنبيط
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
القرنبيط أو القرع من الخضروات الشهية والتي تدخل في العديد من الوصفات. حضرنا لك في مطبخ أكلة وصفة جديدة بالقرنبيط للخروج عن المألوف، شوربة القرنبيط الشهية والصحية.
المقادير
-
2 كوب
مرق الدجاج
-
2 عدد
بصلة
-
1 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
كريمة لبّاني
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(او حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 قرن
عدد بيط
(مقطعة)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة)
-
0.25 كوب
جبنة شيدر
-
0.25 كوب
زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنشوح القرنبيط في الزبدة مع البصل والثوم وقليل من الملح والفلفل والقرفة .
-
2
و بعدين هنضع القرنبيط في الكبة مع مرقة الدجاج وقليل من البصل والثوم المشوحين .
-
3
و بعدين هنسخن اللبن والكريمة اللباني في وعاء آخر على النار مع قليل من الثوم ثم نضيف له الجبن البارميزان والشيدر و نخلطهم جيدا .
-
4
وأخيرا هنضيف له القرنبيط و نسيب الشوربة على النار حتى تتماسك.
-
5
هنزينها ببعض القرنبيط والبصل والزيتون و نقدمها ساخنة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة القرنبيط؟
يستغرق تحضير شوربة القرنبيط حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة القرنبيط؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كوب مرق الدجاج، عدد بصلة، كوب لبن كامل الدسم، معلقة كبيرة زبدة، كوب كريمة لبّاني، معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون، معلقة صغيرة قرفة، عدد قرنبيط (مقطعة)، كوب جبنة بارميزان (مبشورة)، كوب جبنة شيدر، كوب زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة القرنبيط؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.