طريقة عمل شوربة الكوسة بالنعناع

أكلة تقدم لك صنفا متميزا من الشوربات ﻫﻰ ﺷﻮﺭﺑﺔ الكوسة بالنعناع وهي ﻣﻔﻴﺪﺓ ﻭﺻﺤﻴﺔ ﻭﻳﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﺫﺍﻥ ﺍﻟﻤﻐﺮﺏ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ، ﻓﻬﻰ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻬﻴﻞ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺗﻬﺪﺉ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ ﻭﺗﺠﻌﻠﻬﺎ ﺗﺴﺘﻘﺒﻞ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ بسهولة هنا تجدين الطؤيقة المتلى.

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة نعناع (مجفف أو طازج)
• 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 كوب مرق الدجاج
• 0.25 كيلو كوسة
• 0.25 كوب كريمة لبّاني
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
• 0.25 كوب لبن الدسم (كامل)

خطوات التحضير

• 1

  تغسل الكوسة جيدا ثم تقطع.

• 2

  ثم نضع كل المكونات مع المرق ونتركها لتنضج.

• 3

  نضرب المكونات فى الخلاط .وتغرف فى اطباق,وتقدم.