شوربة القمح والحمص
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة القمح والحمص خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
من القمح المقشور .
-
1 كوب
حمص .
(منقوع)
-
200 جم
من لحم الغنم الى مكعبات .
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
ملح .
-
8 كوب
ماء ,
-
1 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم .
-
0.5 كوب
عصير الليمون .
-
2 فص
ثوم .
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل القمح المقشور ويوضع فى القدر ويضاف اليه اللحم ويغطى بالماء ثم يضاف الحمص .
-
2
توضع القدر فوق نار قوية وتزال الزفرة عن سطح المزيج , يضاف حينها معجون الطماطم وتغطى القدر , وتترك فوق نار خفيفة الى ان ينضج الحساء وكذلك اللحم والحمص والقمح .
-
3
يقدم الحساء بعد وضع ملعقة أو ملعقتين طعام من صلصة الثوم والليمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات شوربة القمح والحمص؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 كوب من القمح المقشور . ، 1 كوب حمص منقوع . ، 200 جم من لحم الغنم مقطع الى مكعبات . ، 1 ملعقة كبيرة ملح . ، 8 كوب ماء , ، 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم . ، ½ كوب عصير الليمون . ، 2 فص ثوم مهروسة ..
لكم شخص تكفي وصفة شوربة القمح والحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.