شوربة الخضار بالشعرية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ بالشعرية ﻣﻦ الأطباق التي يحبها الجميع لإحتوائها على العديد من الفوائد الصحية فهي غنية بالعديد من الفوائد الغذائية وكذالك ما يميزها الخضار التي تحتوي على الفيتامينات ومذاقها الشهي . ﻭﺇﻟﻴﻚِ ﻃﺮﻳﻘﺘﻬﺎ سيدتي.
المقادير
-
2 عدد
جزر
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
مرق اللحم
(او الدجاج حسب الرغبة)
-
2 كوب
ماء
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس طازج
(للتزيين)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 مكعب
عدد ماجي
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة كبيرة
سمن
-
0.5 كوب
شعرية
-
0.25 كيلو
فاصوليا خضرا
-
0.25 كيلو
بسلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير علي النار اسلقي كل الخضروات , ثم تصفي من الماء.
-
2
هنشوح الشعرية في طاسة على النار بقليل من السمنة و بعدين تضاف جميع الخضروات المسلوقة الي الشعرية, ثم يضاف مرق الدجاج و مكعب المرق والملح والفلفل الأسود الي أن تغلي الشوربة
-
3
تخفف النار علي شوربة الخضار بالشعيرية , وتترك لمدة ربع ساعة , ثم توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار بالشعرية؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار بالشعرية حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الخضار بالشعرية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: عدد جزر (مقطع مكعبات)، كوب مرق اللحم (او الدجاج حسب الرغبة)، كوب ماء، معلقة صغيرة بقدونس طازج (للتزيين)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، عدد مكعب ماجي، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة كبيرة سمن، كوب شعرية، كيلو فاصوليا خضرا، كيلو بسلة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار بالشعرية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.