شوربة الخضار بالكريمة والجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة والجبن خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225 جم
لحم بقري مقدد و
(مفروم)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 حبة
جزر، متوسطة الحجم،
(مفروم)
-
0.5 باقة
كرفس
(مفروم)
-
1 باقة
بصل أخضر
(مفروم)
-
1 لتراً
مرق الدجاج
-
112 جم
جبن كريمي
-
1 كوب
كريمة خفق
-
3 حبة
بطاطس متوسطة الحجم
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
500 جم
فطائر المكرونة
( معجنات روسية مثل الشيش برك )
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم والكرفس والجزر والبصل الأخضر، قلبي المكونات لبضع دقائق حتى تلين قليلاً.
-
5
أضيفي المرق واتركيه حتى تصل للغليان ثم أضيفي الجبن والكريمة المخفوقة.
-
9
أضيفي مكعبات البطاطس و 2 – 3 لتر ماء مغلي، مع قليل من الملح والفلفل وبودرة البصل، أضيفي فطائر المكرونة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 – 30 دقيقة أخرى.
-
13
ضعي الشوربة في طبق التقديم.
-
17
قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار بالكريمة والجبن؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار بالكريمة والجبن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار بالكريمة والجبن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 225 جرام لحم بقري مقدد ومفروم ، 1 حبة بصل مفروم ، 2 حبة جزر، متوسطة الحجم، مفروم ، 2/1 باقة كرفس مفروم ، 1 باقة بصل أخضر مفروم ، 1 لتر مرق الدجاج ، 112 جرام جبن كريمي ، 1 كوب كريمة خفق ، 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ، 500 جرام فطائر المكرونة ( معجنات روسية مثل الشيش برك ) ، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار بالكريمة والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.