شوربة لحم الغنم بالشعير والخضار
166 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة لحم الغنم بالشعير والخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة لحم الغنم بالشعير والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزيت النباتي
-
200 جم
من لحم الغنم ال
(مفروم)
-
100 جم
من البصل٬ فرماً خشناً
(مفروم)
-
1125 مل
من الماء
- 2 ملعقة طعام من الشعير سريع التحضير
-
1 كيس
من شوربة
-
11
صنف خضار ماجي
-
75 جم
من الملفوف الأبيض٬ ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الكمون ال
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود ال
(مطحون)
-
1 ملعقة طعام
من البقدونس الطازج٬ ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل واللحم ويُِطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة ويُحرّك لمدّة 5 دقائق.
-
2
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل واللحم ويُِطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة ويُحرّك لمدّة 5 دقائق.
-
3
يُِضاف البقدونس إلى الحساء ويُقدّم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.