طريقة عمل شوربة الفول السوداني اللذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفول السوداني اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب حبوب فول سوداني (محمص)
- 2 بصلة (مفروم)
- 6 كوب مرق
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة ملح
- 1 ملعقة فلفل
- 1 فلفل أحمر (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب أرز
خطوات التحضير
-
1
احضري وعاء وقلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
-
2
أضيفي الفلفل الأحمر وقلبي ثم أضيفي صلصة الطماطم، زبدة الفول السوداني، الملح، الفلفل، المرق والأرز واتركي الحساء على النار حتى تنضج المقادير ثم اخلطيها بالمضرب الكهربائي.
-
3
قدمي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالفول السوداني المحمص.