شوربة الفلفل الرومى واللوز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
وصفة اليوم جد سهلة من المطبخ الأوربي فهي مشبعك وغنية بالفيتامين س لدى سيدتي لاغنى لك من اليوم من الفلفل الرومي على مائدتك. اكلة تقدم لك شوربة الفلفل الرومي واللوز لإعدادها لافراد عائلتك
المقادير
-
4 عدد
فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور و
(مقطع شرائح)
-
4 عدد
طماطم
(مجففة)
-
2 كوب
حليب اللوز
-
1 رشّة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
1 رشّة
ملح
-
1 عدد
بصلة
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الحليب على النار ونضع به الفلفل والبصل ونترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الفلفل تماما.
-
2
نضيف الطماطم المجففة والملح والفلفل والكزبرة والكمون.
-
3
نرفع المزيج من على النار ونضعه في الخلاط ونضربه جيدا.
-
4
نعيد المزيج الى نار متوسطة يغلي خمس دقائق ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الفلفل الرومى واللوز؟
يستغرق تحضير شوربة الفلفل الرومى واللوز حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الفلفل الرومى واللوز؟
تحتاج إلى 9 مكونات: عدد فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور ومقطعة شرائح، عدد طماطم (مجففة)، كوب حليب اللوز، رشة فلفل اسود مطحون، معلقة كبيرة كزبرة خضراء، رشة ملح، عدد بصلة مفرومة، معلقة صغيرة كمون، معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الفلفل الرومى واللوز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.