شوربة الفلفل الرومى واللوز
156 زيارات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
وصفة اليوم جد سهلة من المطبخ الأوربي فهي مشبعك وغنية بالفيتامين س لدى سيدتي لاغنى لك من اليوم من الفلفل الرومي على مائدتك. اكلة تقدم لك شوربة الفلفل الرومي واللوز لإعدادها لافراد عائلتك
المقادير
-
4 عدد
فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور و
(مقطع شرائح)
-
4 عدد
طماطم
(مجففة)
-
2 كوب
حليب اللوز
-
1 رشّة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
1 رشّة
ملح
-
1 عدد
بصلة
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الحليب على النار ونضع به الفلفل والبصل ونترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الفلفل تماما.
-
2
نضيف الطماطم المجففة والملح والفلفل والكزبرة والكمون.
-
3
نرفع المزيج من على النار ونضعه في الخلاط ونضربه جيدا.
-
4
نعيد المزيج الى نار متوسطة يغلي خمس دقائق ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.