شوربة الدجاج بالفطر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري شوربة الدجاج بالفطر بطريقة مثالية، ودقيقة المقادير، وبطعم ولا أطيب، قدميها على سفرتك كطبق مقبلات ساخنة شهي ومميز، شاركينا رأي عائلتك بالطعم المميز
المقادير
-
400 جم
الفطر
(مفروم شرائح رفيعة)
-
2 كوب
ماء ساخن
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
كوب
الكراث
(مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور / اختياري)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
500 جم
فيليه دجاج
(مقطع مكعبات صغيرة)
-
6 كوب
مرق دجاج
-
ملعقة كبيرة
أعشاب مجففة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
3
?ازيلي الفطر من القدر وضعيه جانباً.
-
4
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل وأضيفي الدجاج المتبل للقدر وقلبي لمدة 7 دقائق حتى ينشف ماؤه ويتحمر قليلاً.
-
5
أضيفي الجزر والكراث والثوم والأعشاب المجففة وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
6
أضيفي الفطر المقلى والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.
-
7
?غطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماماً والخضار.
-
8
?اسكبي الشوربة في أكواب وقدميها ساخنة.
هذا كل شيء بالنسبة لوصفة حساء الدجاج بالفطر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا.
شكرًا على القراءة والطهي السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.