طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كيلو لحم بقرى بالعظم
• 3 حبة بصل أصفر
• 0.5 كوب 1 من الماء
• 1 خبز فرنسى دائرى (كبير الحجم)
• 2 كوب جبن سويسرى (مبشور)
• 4 ملعقة كبيرة كريمة طهى
• 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)

مقادير توابل شوربة اللحم :-

• 2 عود زعتر
• 6 فص ثوم
• 1 حبة جزر (كبير الحجم)
• 6 حبة كبة صينى
• 0.5 كوب طحين أو نشا
• 4 ملعقة كبيرة زبدة

خطوات التحضير

• 1

  عندما يحل فصل الشتاء ويكون الجو بارد جداً نحتاج إلى مأكولات تمنحنا الشعور بالدفء لذلك جربى تحضير شوربة البصل على الطريقة الفرنسية فى هذا الأيام الباردة .