شوربة البصل بالجبن البارميزان

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

609 سعرة

بروتين

84.8 جم

دهون

30.5 جم

كربوهيدرات

3.5 جم

سكر

2.6 جم

ألياف

1.0 جم

ملح

0.90 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   هنقشر البصل ويقطع حلقات دائرية رقيقه ثم يقطع الخبز مكعبات صغيرة

2. 2

   و بعدين هنذوب نصف كمية الزبده و يحمر فيه البصل حتى يصبح لونه مصفر دون احمرار (من الممكن إضافة 2-3 ملاعق زيت ذرة حتي لاتحترق الزبد)

3. 3

   هنضع عليه الفلفل و المرق و يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم تذاب باقي الزبدة في الطاسة و يحمر به مكعبات الخبز ثم يجفف ويترك جانباً

4. 4

   و بعدين هنضيف الملح للشوربة ، ثم تقدم ساخنه بعد رشها بالجبن المبشور والخبز علي الوجه

أسئلة شائعة عن الوصفة