طريقة عمل شوربة البروكولي وخضار الربيع بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البروكولي وخضار الربيع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1250 مل من الماء
- 150 جم من البروكولي٬ ال إلى قطع صغيرة (مقطع)
- 1 فص من الثوم٬ المسحوق
- 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- 0.5 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ ال فرماً (مفروم)
- 1 كيس من شوربة خضار الربيع ماجي
- 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر٬ ال (مفروم)
- 1 ملعقة طعام من ورق الكزبرة٬ ال (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تضاف الماء والبروكولي والثوم وصلصة الصويا والزنجبيل وشوربة خضار الربيع ماجي إلى قدر كبيرة.
-
2
يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
3
تُرشّ الشوربة بالبصل الأخضر والكزبرة وتُقدّم.