شوربة البروكلي بالجبن الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سيحي ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة.

2. 2

   ضعي البصل في الزبد لمدة خمس دقائق مع التقليب، ثم ارفعيه من على النار ويترك جانبًا.

3. 3

   اخفقي 1/4 كوب الزبدة المذابة والدقيق في مقلاة على نار، وقلبي لمدة 3-4 دقائق.

4. 4

   أضيفي ملعقة لبن أو اثنتين حسب الحاجة تدريجيًا مع التقليب المستمر في الدقيق.

5. 5

   ضعي شوربة الدجاج على اللبن والدقيق، وقلبي ثم ضعيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك القوام.

6. 6

   أضيفي البروكلي والجزر والبصل والكرفس، واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

7. 7

   أضيفي الجبن الشيدر إلى الشوربة، وقلبي الخليط حتى يذوب الجبن.

8. 8

   ضعي الملح والفلفل وقلبي.

9. 9

   ضعي الشوربة في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حليب بالزنجبيل

حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً:  حليب بالزنجبيل والقرفة

2023-10-17

بطاطس بالتونة للرجيم

بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس