شوربة العدس الحارة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة العدس الحارة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
-
3
ساق كرفس،
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
جزر،
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
2 كوب
مكعبات الطماطم
-
6 كوب
مرق الخضار
-
2
ورق لورا
-
1 كوب
عدس أصفر
(منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة)
-
ملح وفلفل أسود،
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير، أضيفي زيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة.
-
5
أضيفي الكرفس المفروم.
-
9
أضيفي حلقات الجزر.
-
13
أضيفي مسحوق الفلفل الحار.
-
17
أضيفي البابريكا، حركي المكونات لمدة دقيقة.
-
21
أضيفي مكعبات الطماطم والمرق والعدس وورق اللورا، أضيفي قليل من الملح والفلفل حسب الذوق ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة على نار منخفضة أو حتى تنضج الخضار.
-
25
ضعي الشوربة في طبق التقديم وتناوليها فوراً.
-
29
يمكنكِ تخزين الشوربة في الثلاجة لعدة أيام.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة العدس الحارة؟
يستغرق تحضير شوربة العدس الحارة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة العدس الحارة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند، 3 ساق كرفس، مقطع مكعبات، 1 كوب جزر، مفروم، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار، 2/1 ملعقة صغيرة بابريكا، 2 كوب مكعبات الطماطم، 6 كوب مرق الخضار، 2 ورق لورا، 1 كوب عدس أصفر (منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة)، ملح وفلفل أسود، حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة العدس الحارة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.