طريقة عمل شوربة العدس الإيطالية بالدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس الإيطالية بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0 صدر 1 دجاج (مقطع)
- 0 1 بصلة (مقطع)
- 0 حبة 4 كوسة (مقطع)
- 0 1 جزرة (مقطع)
- 0 كوب 1 عدس
- 0 ملعقة 1 ملح
- 0 كوب 5 مرق
- 0 ملعقة ¼ فلفل
- 0 كوب 1 مشروم (مقطع)
- 0 كوب 1 طماطم (مقطع)
- 0 ملعقة 3 زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، البصل، قطع الدجاج، الكوسة، الجزر، العدس، المرق، المشروم والطماطم.
-
2
اتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
-
3
تبّلي بالملح والفلفل ثم قدمي الشوربة ساخنة.