شوربة العدس بالنقانق والبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل والثوم حتى يصفر لونهم.

2. 2

   ضعي النقانق وقلّبيها حتى تنضج تماماً.

3. 3

   أضيفي الجزر، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل وقلّبي الخليط.

4. 4

   أضيفي العدس والمرق واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير.

5. 5

   في النهاية ضعي البروكلي على الشوربة وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.