شوربة العدس بالنقانق والبروكلي

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

387 سعرة

بروتين

95.4 جم

دهون

18.4 جم

كربوهيدرات

63.2 جم

سكر

3.6 جم

ألياف

12.8 جم

ملح

3.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل والثوم حتى يصفر لونهم.

2. 2

   ضعي النقانق وقلّبيها حتى تنضج تماماً.

3. 3

   أضيفي الجزر، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل وقلّبي الخليط.

4. 4

   أضيفي العدس والمرق واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير.

5. 5

   في النهاية ضعي البروكلي على الشوربة وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.

أسئلة شائعة عن الوصفة