شوربة كرات الدجاج بالكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُمزج الدجاج المفروم مع الثوم والزنجبيل والكاري في وعاء ثم يُقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.

2. 2

   يوضع الماء ومحتوى مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي في قدرٍ كبيرٍ ويُغلى المزيج.

3. 3

   تُضاف إليه كرات الدجاج، ثم تُخفّف النار وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 15 دقيقة.

4. 4

   يُتبّل الحساء بالملح والفلفل المطحون.

5. 5

   تزيّن الشوربة بالبقدونس وتُقدّم.