شوربة عدس مع السلق .. إليك طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات التي تحتوي على الكثير من المغذيات المفيدة لكِ ولعائلتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي العدس المصفى والملح والكمون والفلفل الأسود والكركم وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    أضيفي الماء وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس.

  • 6

    أضيفي السلق واتركيه يغلي مع العدس على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع عصير الليمون حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير شوربة العدس مع السلق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا صنعت الحساء، فسأحب أن أرى صورة له!