طريقة عمل شوكولاتة رافايلو – حلويات عيد الفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاتة رافايلو – حلويات عيد الفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب زبدة غير مملحة؛ درجة حرارة الغرفة
- 2 كوب حليب مجفف
- 0.5 كوب 1 جوز هند مبشور اً غير محلى (ناعم)
- 1 كوب ويفر بالفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- 0.5 كوب لوز (محمص)
- 0.5 كوب جوز الهند مبشور للتزيين (غير محلى)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر .
-
5
ثم أضيفي الحليب المجفف إلى الزبدة واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.
-
13
يمكنكِ وعاء معالج الطعام الكهربائي ولكن افرميه فرماص خشناً.
-
17
في وعاء كبير، اخلطي مسحوق جوز الهند مع نكهة اللوز وبسكويت الويفر المفروم.
-
25
شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعي 2/1 حبة من اللوز بداخلها، ثم غطي كرات الرافايلو بمبشور جوز الهند.
-
29
ضعي شوكولاتة رافايلو في الثلاجة لوقت التقديم ويمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع واحد، قدميها مع القهوة في العيد المبارك، صحة وهنا.