شوكليت شيبس براونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى الزبدة والسكر معاً فى الميكروويف على طاقة عالية لمدة دقيقة أو حتى تذوب الزبدة ثم اتركيها جانباً لتبرد قليلا ( حوالى 5 دقائق ) .

2. 5

   بعد أن تبرد الزبدة أضيفي لها الفانيليا السائلة ومسحوق الكاكاو وقلبي .

3. 9

   أضيفى البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة .

4. 13

   قلبي الطحين مع النشا والملح والبيكنج صودا ثم أضيفيه إلى خليط الزبدة والكاكاو وقلبي بلطف باستخدام ملعقة سيلكون كبيرة بحيث تندمج المكونات .

5. 17

   أضيفي قطع الشوكولاته المفرومة والشوكليت شيبس وقلبي قليلا .

6. 29

   اتركى البروانيز لتبرد لمدة لا تقل 30 : 45 دقيقة قبل التقطيع والتقديم .

7. 33

   قطعى البراونيز إلى 12 مربع وتناوليها واستمتعى بها أما ما تبقى منها فاحتفظى به فى وعاء محكم الغلق لمدة 7 أيام أو أكثر .

8. 37

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الطحين والنشا بنصف كوب من طحين الكيك .