الجبنة النابلسية بالخل من أشهى أنواع الجبن الذي يمكن أن يحضر بالبيت بطريقة سهلة وبمذاق رائع يمكن استخدامه للحلويات أو إضافة ملح وتناوله على الفطور والعشاء .

المقادير

  • 2 لتر حليب كامل الدسم
  • 1 كوب لبن زبادي
  • ¼ كوب خل تفاح أو أبيض
  • ⅓ كوب ملح
  • 1 حبة فلفل أخضر حار أو حبة بركة أو محلب

خطوات التحضير