شكشوكة الطماطم بالبيض
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شكشوكة الطماطم بالبيض خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصل أبيض
(مقطع مكعبات)
-
2
بطاطا حمراء أو بيضاء
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1
فلفل أخضر حار
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
-
1 جم
طماطم متوسطة الح
(مقطع مكعبات)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
2
بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة ثم ضعى البصل المفروم والبطاطا والفلفل الأخضر الحار وقلبي حتى يذبل .
-
5
ثم أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي .
-
9
أضيفي الكزبرة المفرومة والملح والكركم وقلبي , غطى المقلاة واتركيها على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج البطاطا .
-
13
بعد أن تنضج البطاطا اكسرى البيض وقلبيه مع الخضروات حتى ينضج .
-
21
قدمى الشكشوكة على الطريقة اليمنية مع الخبز الساخن المحمص فى الافطار العائلى ليوم الجمعة .
-
25
ملاحظة لذيذة : جربى أيضا الشكشوكة السعودية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شكشوكة الطماطم بالبيض؟
يستغرق تحضير شكشوكة الطماطم بالبيض حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات شكشوكة الطماطم بالبيض؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 معلقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصل أبيض مقطع مكعبات، 2 بطاطا حمراء أو بيضاء مقطعة شرائح رقيقة، 1 فلفل أخضر حار مقطع مكعبات، 1 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة، 1 طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات، ملح حسب الذوق، 1/2 معلقة صغيرة كركم، 2 بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة شكشوكة الطماطم بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.