شارلوت التفاح

خطوات التحضير

1. 1

   قشرى التفاح وقطعيه الى شرائح ثم ضعيه فى وعاء متوسط الحجم مع السكر البنى وبشر الليمون والزبدة .

2. 5

   يطهى التفاح على درجة حرارة منخفضة تميل الى المتوسطة حتى يصبح التفاح طرى .

3. 9

   ضعى شرائح التوست الأبيض فى محضر الطعام واطحنيهم طحنا خشنا .

4. 13

   أذيبى كوب من الزبدة فى مقلاة كبيرة غير لاصقة ثم أضيفي فتات خبز التوست واستمرى فى تقليبها حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة ثم أضيفي السكر البنى واتركيه جانبا ليبرد .

5. 17

   ضعى خليط التفاح فى قاعدة طبق كبير أو وزعيه على أطباق فردية حسب الرغبة .

6. 21

   قومى بتوزيع فتات الخبز المقرمش فوق التفاح وضعيه فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم .

7. 25

   قدمى أبل شارلوت أو شارلوت التفاح بالتوست لضيوفك واستمتعى بالطعم المميز .

8. 29

   بالهنا والشفا .