طريقة عمل شارلوت التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شارلوت التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو 1 من التفاح الأحمر
- 2 بشر ليمون
- 0.5 كوب سكر بنى
0.25 كوب زبدة مقادير التوست :-
خطوات التحضير
-
1
قشرى التفاح وقطعيه الى شرائح ثم ضعيه فى وعاء متوسط الحجم مع السكر البنى وبشر الليمون والزبدة .
-
5
يطهى التفاح على درجة حرارة منخفضة تميل الى المتوسطة حتى يصبح التفاح طرى .
-
9
ضعى شرائح التوست الأبيض فى محضر الطعام واطحنيهم طحنا خشنا .
-
13
أذيبى كوب من الزبدة فى مقلاة كبيرة غير لاصقة ثم أضيفي فتات خبز التوست واستمرى فى تقليبها حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة ثم أضيفي السكر البنى واتركيه جانبا ليبرد .
-
17
ضعى خليط التفاح فى قاعدة طبق كبير أو وزعيه على أطباق فردية حسب الرغبة .
-
21
قومى بتوزيع فتات الخبز المقرمش فوق التفاح وضعيه فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم .
-
25
قدمى أبل شارلوت أو شارلوت التفاح بالتوست لضيوفك واستمتعى بالطعم المميز .
-
29
بالهنا والشفا .