طريقة عمل شاورمة دجاج

طريقة عمل شاورمة دجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورمة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو صدر دجاج
• 4 فص ثوم مدقوق
• 5 حبة مسكة (مطحون)
• 4 حامض معصور
• 0.5 كوب زيت نباتي
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة بهار شاورما

خطوات التحضير

• 1

  يفرم الدجاج على شكل أصابع رقيقة ثم يضاف إليه الثوم المدقوق، حبات المسكة، الحامض المعصور والزيت النباتي.

• 2

  تنقع المكونات لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشرب الشاورما.

• 3

  تصفى الشاورما وتخبز في فرنٍ حامٍ حتى الإستواء.

• 4

  يقدم هذا الطبق ساخنًا مع صلصة الثوم والبطاطا المقلية.