طريقة عمل شاى الفقاعات بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاى الفقاعات بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب بوبا ( كرات التابيوكا القابلة للمضغ )
- 0.66 كوب شاى أسود ساخن
- 3 ملعقة كبيرة سكر ( أو حسب الرغبة )
- 3 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 0.5 كوب مكعبات ثلج
الأدوات المطلوبة : شيكر
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحضير الشاى بالطريقة التقليدية باستخدام ظرف من الشاى المعلب فى ¾ كوب من الماء الساخن ( يمكنكِ إستخدام الشاى الأخضر أو شاى الياسمين أو نوع الشاى المفضل ).
-
5
ضعى فى كوب 3 ملعقة كبيرة من السكر وأذيبهم فى 3 ملعقة كبيرة من الماء الساخن ( كمية السكر حسب الذوق أويُقدم شراب السكر بجانب كوب الشاى للتحلية حسب الذوق ) .
-
9
ضعى فى الشيكر كلا من ( الشاى – شراب السكر – الحليب – مكعبات الثلج ) وهزيه بقوة إلى أعلى وأسفل .
-
17
أضيفي البوبا أو التابيوكا ( الفقاعات ) واستمتعى بمشروب الشاى التايوانى .
-
21
ملاحظة لذيذة : أضيفي شراب الشيكولاته إلى الشاى مكان السكر فى حالة تفضيل نكهة الشوكولاته .