طريقة عمل سبرينج رول الروبيان – وصفات رجيم

طريقة عمل سبرينج رول الروبيان – وصفات رجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرينج رول الروبيان – وصفات رجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 12 رقائق من السبرينج رول الأرز
• 24 جم قطعة روبيان كبير الحمطبوخ ( جامبو )
• 1 أفوكادو (مقطع شرائح)
• 3 كوب جزر (مبشور)
• 3 كوب ملفوف أحمر (مبشور)
• 0.25 كوب أوراق كزبرة خضراء (مفروم)
• 24 ورقة ريحان
• 24 ورقة نعناع

مقادير صلصة الفول السودانى :-

• 0.33 كوب زبدة الفول السودانى قليلة الدسم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة هويصين
• 2 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور)
• 6 ملعقة كبيرة ماء ساخن

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  اخلطى معا جميع مكونات صلصة الفول السودانى واتركيها جانبا ( زبدة الفول السودانى – صلصة الصويا – صلصة هويصين – صلصة سريراتشا – الزنجبيل – الماء ) .

• 9

  انقعى كل ورقة من سبرينج رول الأرز فى الماء الساخن ( من الصنوبر ) لمدة 10 : 15 ثانية أو حتى تلين .

• 13

  رتبى فوق كل ورقة من السبرينج رول كلا من ( 2 روبيان – شرائح أفوكادو – 1/4 كوب جزر – 1/4 كوب ملفوف – 2 ورقة ريحان – 2 ورقة نعناع ) .

• 17

  لفى الجزء السفلى من السبرينج رول حول الحشوة ثم العلوى ثم اثنى الجانبين باحكام .

• 25

  أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة ثم قدميهم مع صلصة زبدة الفول السودانى .

• 29

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 138 كالورى .