طريقة عمل سبرنج رول الجبن الحلومى – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرنج رول الجبن الحلومى – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم جبن م (حلو)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 12 ورقة سبرنج رولز ( الحجم الكبير )
- 1 بيضة مخفوقة
- زيت للقلى
خطوات التحضير
-
1
قومى بتفكيك شرائح السبرنج رولز عن بعضها البعض ( سوف ينتج اليكى 24 ورقة مستطيلة ) .
-
5
صفي الجبن من أى سائل ثم ضعيها في محضر الطعام بحيث تكون قطع الجبن متوسطة الحجم .
-
9
سوف تكون بهذا الشكل .
-
13
اخلطى الجبن بالبقدونس ثم وزعى كمية منها في منتصف كل شريحة وادهنى الأطراف بالبيضة المخفوقة .
-
17
لفى السبرنج رول باحكام ثم أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .
-
21
اقلي السبرنج رولز في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة .
-
25
ضعي السبرنج رولز علي مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .
-
29
قدمي سبرنج رولز الجبن الحلومى فورا مع الصوص المفضل اليكى .
-
33
لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .