ساندويتشات البرجر البسيطة – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اقسمى النصف كيلو من اللحم المفروم الى أربعة أقسام متساوية الحجم .

2. 9

   فى حالة استخدام الجبن : ضعى شرائح الجبن فوق البرجر وغطى المقلاة حتى تذوب الجبنة بشكل أسرع .

3. 13

   افتحى خبز البرجر من المنتصف ثم ضعى على الجانب العلوى ( شريحة طماطم مع خس ) وضعى على القاعدة ( البصل – الكاتشاب أو المستردة أو المايونيز ) .

4. 17

   ضعى قطع البرجر على قاعدة الخبز فوق البصل .

5. 21

   أغلقى الساندويتشات وقدميها فورا على السحور أو على الافطار .

6. 25

   قدمى ساندويتشات البرجر مع البطاطس المقلية والمياه الغازية .

7. 29

   ملاحظة لذيذة : هذه هى الوصفة الأساسية للبرجر الأمريكى بدون اضافات سواء من التوابل أو الأعشاب أو البصل والبيض وما خلافه .