ساندويتشات بخبز الفوكاشيا
وقت التحضير
66 دقيقة
وقت الطهي
200 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندويتشات بخبز الفوكاشيا خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 200 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير الخبز :-
-
0.75 كوب
1 من الماء الدافئ
-
1 باكيت
خميرة جافة نشطة
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
5 كوب
طحين
( أكثر أو أقل حسب الحاجة )
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 كوب
زيت زيتون
( مقسم نصفين )
- مقادير الساندويتشات :-
-
جبن
-
خرشوف
-
فلفل أحمر مشوى
-
طماطم
-
ريحان
-
ملح وفلفل أسود
-
الاضافات المفضلة
-
سلامى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة واتركيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة ، ثبتى مرفق المجداف فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى الطحين والملح ونصف كمية زيت الزيتون وخليط الخميرة واستمرى فى العجن لمدة 6 دقائق على سرعة متوسطة حتى يتكون لديكى عجينة مرنة ( أضيفي المزيد من الطحين إذا لزم الأمر ) .
-
5
شكلى العجينة على شكل كرة ثم غطيها واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعة تقريباً .
-
9
بعد ذلك افردى العجينة باستخدام يديكِ على شكل مستطيل وغطى سطحه بالكامل بالنصف الثانى من كمية زيت الزيتون المتبقية .
-
13
قومى بعمل ثقوب على سطح العجينة باستخدام أصابعك ثم اتركى العجينة لتختمر مرة أخرى وهى مغطاة لمدة ساعة .
-
17
بعد الساعة ضعى الخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة .
-
21
بعد أن يبرد الخبز تماماً افتحيه من المنتصف وضعى بداخله حشوة الخرشوف والفلفل الاحمر المشوى أو الطماطم الكرزية بالريحان أو السلامى مع الجبن وقدميه على الفور .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندويتشات بخبز الفوكاشيا؟
يستغرق تحضير ساندويتشات بخبز الفوكاشيا حوالي 200 دقيقة.
ما هي مكونات ساندويتشات بخبز الفوكاشيا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: مقادير الخبز :- ، 4/3 1 كوب من الماء الدافئ ، 1 باكيت خميرة جافة نشطة ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 5 كوب طحين ( أكثر أو أقل حسب الحاجة ) ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، 1 كوب زيت زيتون ( مقسم نصفين ) ، مقادير الساندويتشات :- ، جبن ، خرشوف ، فلفل أحمر مشوى ، طماطم ، ريحان ، ملح وفلفل أسود ، الاضافات المفضلة ، سلامى.
لكم شخص تكفي وصفة ساندويتشات بخبز الفوكاشيا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.