الرئيسية
الوصفات
ساندويتش الدجاج الآسيوي

ساندويتش الدجاج الآسيوي

Name: ساندويتش الدجاج الآسيوي
Prep time: 13 min
Cook time: 40 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 قطع من صدور الدجاج; 2/1 كوب عسل; 2/1 كوب خل بلسمي; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2/1 كوب مرق الدجاج; 4/1 كوب صلصة هويصين (صوص شواء); 4/1 كوب مربى توت (بلاك بيري); 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر، اختياري; 2/1 كوب مكعبات البصل; 3 فص ثوم مفروم، كبيرة الحجم; 1 ملعقة كبيرة نشا لسلطة كول سلو الآسيوية :; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 2/1 ملعقة صغيرة زيت السمسم; 4/1 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة صغيرة سكر; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 225 جرام ملفوف أحمر مبشور ناعماً; 4/1 كوب بصل أخضر مفروم للساندويتش :; خبز البرجر الطازج

منذ سنتين 155 زيارات

وقت التحضير

13 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل ساندويتش الدجاج الآسيوي خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 قطعة من صدور الدجاج
0.5 كوب عسل
0.5 كوب خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
0.5 كوب مرق الدجاج
0.25 كوب صلصة هويصين (صوص شواء)
0.25 كوب مربى توت (بلاك بيري)
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر، اختياري
0.5 كوب مكعبات البصل
3 فص ثوم ، كبيرة الحجم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة نشا لسلطة كول سلو الآسيوية :
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
0.5 ملعقة صغيرة زيت السمسم
0.25 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
225 جم ملفوف أحمر مبشور اً (ناعم)
0.25 كوب بصل أخضر للساندويتش :
خبز البرجر ال (طازج)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي كلا من (العسل، الخل البلسمي، المربى، صلصة هويصين، زيت الزيتون، الثوم، البصل، مسحوق الفلفل الأحمر) اخفقي جيداً.
5
ضعي صدور الدجاج في وعاء طهي الطعام ببطء على البخار، ثم صبي الخليط السابق على الدجاج وغطي الوعاء، اتركيه لمدة 4 – 5 ساعات حتى يتم طهي الدجاج تماماً (تختلف مدة الطهي باختلاف وزن الدجاج وتعليمات الوعاء)، أضيفي المرق إذا لزم الأمر.
13
ضعي صوص طهي الدجاج في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ثم اخفقي النشا مع 3 ملاعق كبيرة ماء بارد في وعاء صغير، أضيفي خليط النشا إلى الصوص ببطء وتدريجياً أثناء الخفق، اخفقي لمدة 3 دقائق حتى يثخن الخليط.
17
صبي الصلصة على الدجاج.
21
حركي الدجاج مع الصوص بشكل جيد.
25
لتحضير السلطة : قطعي البصل إلى قطع صغيرة.
29
ابشري الملفوف ناعماً.
33
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وقلبي جيداً.
37
لتحضير الساندويتش : ضعي حوالي 3 – 4 ملاعق كبيرة من الدجاج على شريحة خبز البرجر وأضيفي فوقها قليل من السلطة.
41
غطي الساندويتش وقدميه ساخناً مع البطاطا المقلية.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ساندويتش الدجاج الآسيوي؟

يستغرق تحضير ساندويتش الدجاج الآسيوي حوالي 40 دقيقة.

ما هي مكونات ساندويتش الدجاج الآسيوي؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 3 قطع من صدور الدجاج ، 2/1 كوب عسل ، 2/1 كوب خل بلسمي ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2/1 كوب مرق الدجاج ، 4/1 كوب صلصة هويصين (صوص شواء) ، 4/1 كوب مربى توت (بلاك بيري) ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر، اختياري ، 2/1 كوب مكعبات البصل ، 3 فص ثوم مفروم، كبيرة الحجم ، 1 ملعقة كبيرة نشا لسلطة كول سلو الآسيوية : ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2/1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، 225 جرام ملفوف أحمر مبشور ناعماً ، 4/1 كوب بصل أخضر مفروم للساندويتش : ، خبز البرجر الطازج.

لكم شخص تكفي وصفة ساندويتش الدجاج الآسيوي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.