ساندويتش البيض بالخردل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع البيض المسلوق الى قطع صغيرة ثم ضعي البيض المسلوق والجبن الشيدر المبشورة في وعاء كبير .

2. 5

   أضيفي لهم المرتديلا والمايونيز ( يفضل تشويح المرتديلا أو البسطرمة قليلا في الزيت قبل استخدامها ) .

3. 9

   ثم أضيفي خردل ديجون وبودرة الثوم و صلصة رسيستيرشاير وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

4. 17

   اقسمى الخبز الي نصفين قومى بتوزيع كمية من هذا الخليط علي قاعدة كل واحد من الخبز .

5. 21

   ضعي الخبز تحت الشواية في الفرن حتى يذوب الجبن تقريبا لمدة 3 : 5 دقائق ( لا تجعلى الخبز قريبا جدا من اللهب حتى لا تحترق الجبنة ) .

6. 25

   يقدم فورا ويصلح لسحور لذيذ .