طريقة عمل ساندويتش البيض بالخردل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البيض بالخردل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع البيض المسلوق الى قطع صغيرة ثم ضعي البيض المسلوق والجبن الشيدر المبشورة في وعاء كبير .

  • 5

    أضيفي لهم المرتديلا والمايونيز ( يفضل تشويح المرتديلا أو البسطرمة قليلا في الزيت قبل استخدامها ) .

  • 9

    ثم أضيفي خردل ديجون وبودرة الثوم و صلصة رسيستيرشاير وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 17

    اقسمى الخبز الي نصفين قومى بتوزيع كمية من هذا الخليط علي قاعدة كل واحد من الخبز .

  • 21

    ضعي الخبز تحت الشواية في الفرن حتى يذوب الجبن تقريبا لمدة 3 : 5 دقائق ( لا تجعلى الخبز قريبا جدا من اللهب حتى لا تحترق الجبنة ) .

  • 25

    يقدم فورا ويصلح لسحور لذيذ .