ساندوتش شاورما اللحم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندوتش شاورما اللحم خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم بقرى
(مقطع شرائح صغيرة)
-
0.5 كوب
خل تفاح أو عنب
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
من كلا من
( جوزة الطيب – الهيل المطحون – القرفة – الكمون – القرنفل المطحون – الكبة المطحونة – الفلفل الأسود – ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة – ملح )
- مقادير صلصة الطرطور :-
-
0.5 كوب
طحينة
-
رشّة
ملح
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
ماء
-
13 حبة
بقدونس – 1 بصلة – 3 طماطم كبيرة
(مفروم)
-
1 كيس
من الخبز اللبنانى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى كل ركن من أركان الدول العربية تباع ساندويتشات الشاورما خاصة فى لبنان وبلاد الشام وهى عبارة عن ساندويتشات من اللحم المكدس مع قطع من الدهون وتقدم مع صلصة الطحينة التى تسمى الطرطور وبعض الطماطم الطازجة والبقدونس والمخللات .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندوتش شاورما اللحم؟
يستغرق تحضير ساندوتش شاورما اللحم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات ساندوتش شاورما اللحم؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو لحم بقرى مقطع شرائح صغيرة ، ½ كوب خل تفاح أو عنب ، ½ كوب زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة من كلا من ( جوزة الطيب – الهيل المطحون – القرفة – الكمون – القرنفل المطحون – الكبة المطحونة – الفلفل الأسود – ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة – ملح ) ، مقادير صلصة الطرطور :- ، ½ كوب طحينة ، رشة ملح ، 3 فص ثوم مهروس ، ½ كوب عصير ليمون ، ½ كوب ماء ، بقدونس مفروم – 1 بصلة – 3 حبة طماطم كبيرة ، 1 كيس من الخبز اللبنانى.
لكم شخص تكفي وصفة ساندوتش شاورما اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.