ساندوتش الجبن والطماطم المجففة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير بيستو الطماطم : ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى كلا من ( الطماطم – الثوم – الملح – رقائق الفلفل – السكر – الريحان – الصنوبر – الجبن البارميزان – الماء ) .

2. 5

   شغلى محضر الطعام حتى تندمج المكونات ويصبح الخليط ناعم مثل البوريه ثم الجبن .

3. 9

   وزعى على شريحة واحدة من الخبز كمية من الزبدة وعلى الوجه الثانى بيستو الطماطم المجففة .

4. 13

   سخنى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى 4 شرائح من الخبز من جانب الزبدة وانتظرى لعدة دقائق حتى يأخذ اللون البنى والذهبى ويذوب الجبن تماماً من الجانبين .

5. 21

   بعد أن يبرد الساندوتش قليلا اقسميه إلى نصفين وقدميه على الفور .

6. 25

   ملاحظة لذيذة : ما تبقى من بيستو الطماطم المجففة احتفظى به فى الثلاجة لمدة 4 أيام أو فى الفريزر لمدة شهرين ويمكن أيضاً إستخدام البيستو فى عمل المكرونة ، هذه الوصفة تحتوى على 646 كالورى لكل ساندوتش .