طريقة عمل ساندوتش الجبن والطماطم المجففة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الجبن والطماطم المجففة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

6 مقادير بيو الطماطم المجففة :-

مقادير الساندويتشات :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير بيستو الطماطم : ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى كلا من ( الطماطم – الثوم – الملح – رقائق الفلفل – السكر – الريحان – الصنوبر – الجبن البارميزان – الماء ) .

  • 5

    شغلى محضر الطعام حتى تندمج المكونات ويصبح الخليط ناعم مثل البوريه ثم الجبن .

  • 9

    وزعى على شريحة واحدة من الخبز كمية من الزبدة وعلى الوجه الثانى بيستو الطماطم المجففة .

  • 13

    سخنى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى 4 شرائح من الخبز من جانب الزبدة وانتظرى لعدة دقائق حتى يأخذ اللون البنى والذهبى ويذوب الجبن تماماً من الجانبين .

  • 21

    بعد أن يبرد الساندوتش قليلا اقسميه إلى نصفين وقدميه على الفور .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : ما تبقى من بيستو الطماطم المجففة احتفظى به فى الثلاجة لمدة 4 أيام أو فى الفريزر لمدة شهرين ويمكن أيضاً إستخدام البيستو فى عمل المكرونة ، هذه الوصفة تحتوى على 646 كالورى لكل ساندوتش .