اصابع الكنافة بالجبن

خطوات التحضير

1. 1

   قطعى الجبن الى شرائح رقيقة ثم اغمرية بالماء لعدة ساعات مع تبديل الماء من وقت لآخرالى ان تتخلصى من الملح ويصبح الجبن محلى

2. 2

   فتتى الجبن ثم اضيفى اليه المستكة

3. 3

   سخنى السمن النباتى ثم ضيفى اليه الزيت

4. 4

   افردى الكنافة على شكل شريط بعرض حوالى 6 سم ثم وزعى فوقها بعض السمن والزيت ثم ضعى بعض الجبن على طرف الشريط

5. 5

   لفى الكنافة على شكل اصبع ثم ضعية فى صينية قصيرة الحافة ثم ادخلى الصينية فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللمون

6. 6

   وزعى الشير فوق الكنافة ثم انثرى بعض الفستق