ريش مشوية بصوص الباربكيو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ريش مشوية بصوص الباربكيو خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1350 جم
ريش لحم بقري
-
339 جم
صلصة الباربكيو
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
3 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
2 ملعقة كبيرة
بودرة بصل
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود طحون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي جميع التوابل في وعاء صغير.
-
5
افركي الريش بالتوابل من الجانبين.
-
9
ضعي الريش في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
-
13
قومي بتغليف الريش بورق القصدير.
-
17
ضعي الريش في الفرن لمدة 60 – 80 دقيقة على نار فوق المنخفضة.
-
21
أزيلي ورق القصدير ثم ادهني الريش بصلصة الباربكيو من الجانبين.
-
25
ضعي الريش مرة أخرى في الفرن وكلما تجف الصلصة ادهني منها طبقة أخرى.
-
29
قطعي الريش إلى شرائح وقدميها مع الأرز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش مشوية بصوص الباربكيو؟
يستغرق تحضير ريش مشوية بصوص الباربكيو حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات ريش مشوية بصوص الباربكيو؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1350 جرام ريش لحم بقري ، 339 جرام صلصة الباربكيو ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، 3 ملعقة كبيرة بابريكا ، 2 ملعقة كبيرة بودرة بصل ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طحون.
لكم شخص تكفي وصفة ريش مشوية بصوص الباربكيو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.