روستو الدجاج بالجبن المدخن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في إناء ساخن على النار نضع زيت الزيتون ثم نضع البصل المقطع ونحركه ثم نقطع المشروم ونضعها فوق البصل ونحرك جيداً ثم نضيف خبز التوست المقطع وملح وفلفل وثوم والكرفس المقطع وورق اللوري وبهارات اللحم ثم نضيف القليل من مرقة الدجاج ثم البيضة

2. 2

   ونضع شرائح الجبن فوق الخليط ثم نرفعه عن النار ونحركه ثم نضع القليل من الكزبرة الخضراء ونحركها جيداً

3. 3

   نغسل الدجاج جيداً ثم نضع بداخلها خلطة الجبن والكرفس ونثبتها على حامل الشوي

4. 4

   وفي طبق صغير نخلط قليل من الزيت والليمون والبهارات والملح والفلفل والثوم والزنجبيل والقليل من الكاتشب ونقلب التتبيلة وندهن بها الدجاج ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج ثم تقدم وتزيين بباقي الخلطة وقطع الجبن  .

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .