رولات البتنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رولات البتنجان
المقادير
-
0.25 كوب
2 بقدونس او كزبره
-
مكعب
مرقه لحم
-
0.25 كيلو
لحمه ه
(مفروم)
-
بتنجان
-
طماطم
-
معلقه كاتشب
-
ملعقة
صلصه
-
زيت
-
بصله
-
2 فص
توم ين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* هنعمل كفته اللحمه هنضيف عليها البقدونس والبصله والتوم المفرومين وملح وفلفل وزعتر وبابريكا ونعجنهم كويس ونشكلها صوابع ، ف طاسه هنحط معلقه زيت وبعدين البصله الشرايح ونسوي فيها الكفته، هنقلي البتنجان ف زيت مش غزير، مكان ماسوينا الكفته هنسيب البصله الشرايح ف الطاسه وننزل بالطماطم المعصورة خشن والصلصه والكاتشب ومكعب المرقه ونسببها ع النار حوالي خمس دقايق ، هنحط الكفته جوا البتنجان ونلفه رول ونرصه ف بايركس وع الوش الصلصه وبعدين جبنه موتزريلا اختياري وندخلها الفرن حوالي تلت ساعه
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رولات البتنجان؟
يستغرق تحضير رولات البتنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رولات البتنجان؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 ربع كوب بقدونس او كزبره، مكعب مرقه لحم، ربع كيلو لحمه مفرومه، بتنجان، طماطم، معلقه كاتشب، معلقة صلصه، زيت، بصله، فصين توم مفرومين.
لكم شخص تكفي وصفة رولات البتنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.