رول اللحم المحشي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل رول اللحم المحشي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم المفروم في طبق كبير وتبليها بالبهارات واخلطيها جيداً
-
2
اتركي تلت الخليط جانبا وضعي فوقه الريحان والاوريجانو وفصوص الثوم المفرومة والبقدونس والجوز المجروش وادعكيها جيدا مع بعض
-
3
ضعي ورق الزبدة وادهنيها بنقطة زيت وافردي مقدار اللحم فوق الورقة وضعي الخليط الأخر في وسطها ولفي الرول وثبتي الأطراف
-
4
وفي مقلاة ضعي القليل من الزيت وضعي فيها الرول وقلبيها على جميع الاتجاهات وغطيه وقللي النار واتركيها إلى أن تنضج وتقطع وتقدم
الآن بعد أن عرفت كيفية عمل لفائف اللحم المحشي، حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي أو حفلة - وسوف ينبهر ضيوفك بمهاراتك في الطهي. فما تنتظرون؟ ادخل إلى المطبخ وابدأ في التدحرج!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رول اللحم المحشي؟
يستغرق تحضير رول اللحم المحشي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات رول اللحم المحشي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كيلو لحم مفروم، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل، 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، 1 كوب جوز مجروش خشن، 8 فص ثوم مهروس، 1 كوب بقدونس مفروم، 1 ملعقة صغيرة ريحان، 1 ملعقة صغيرة اوريجانو، 1 ملعقة ضغيرة شطة مجروشة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو ذرة، 2 ملعقة كبيرة دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة رول اللحم المحشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.