طريقة عمل رول الدجاج المحشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الدجاج المحشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الدجاج بالماء البارد وقليل من الطحين والخل ثم جففيه تماماً، ثم افردي شريحة الدجاج سطح خشبي وقومي بدقها، باستخدام مدقة اللحوم .

  • 5

    ضعي فوقها شريحة من المرتديلا وقطع جبن الموزاريلا وأضيفي بضع قطع من الطماطم المجففة ثم ضعي ورقة من الريحان الطازج .

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .

  • 17

    قطعي الدجاج إلى شرائح وقدميها مع مكرونة ألفريدو وسلطة البنجر .