ورق عنب صيامى
369 زيارات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ورق عنب صيامى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ورق عنب صيامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 علبة
جرة ورق عنب م
-
1 كوب
أرز قصير أو متوسط الطول
-
1 حبة
بصل صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 ملعقة كبيرة
1 نعناع مجفف أو كوب نعناع طازج
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
0.5
عصير ليمونة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار مجفف
( اختياري )
-
1 حبة
ليمون
(مقطع شرائح)
- مقادير الصلصة :-
-
2 كوب
ماء أو مرق دجاج
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اتبعى الخطوات المصورة لعمل يلنجي ورق العنب بحشوة الأرز ….
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة إستخدام مرق الدجاج لا تقومى باضافة الملح لأن المرق مالح بالفعل ، يمكنكِ إضافة اللحم المفروم إلى حشوة الأرز إذا رغبت فى ذلك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.